Rezepte der Hoffnung - Kalender 2017

Bestellen Sie jetzt unseren Rezeptkalender 2017.

Für die MitarbeiterInnen und FörderInnen von Childrenplanet ergaben sich während unserer jahrelangen Entwicklungszusammenarbeit mit einer Dorfgemeinschaft in Nordostkambodscha so viele spannende Einblicke und Begegnungen – wir durften dabei nicht nur den Menschen in der ländlichen Provinz Stung Treng helfen, sondern bekamen immer wieder aufs Neue die Chance, viel Neues von einer anfangs fremden Lebenswelt zu erfahren. Das Land und die Menschen Kambodschas faszinierten und berührten uns immer wieder aufs Neue.

Die Facetten Südostasiens offenbarten sich dabei in bunten Landschaften, aufregenden Geräuschen, intensiven Düften und natürlich auch in einer vielfältigen Kulinarik. Für den Charity-Kalender 2017 überlegten wir sehr lange, welchen Einblick in dieses Land wir Ihnen nun eröffnen sollen – wir entschieden uns dafür, Ihnen die kambodschanische Küche in Form von Fotografie, Rezepten und Anekdoten näher zu bringen. Jahrhundertealte Traditionen, regionale Besonderheiten sowie Kreativität bei der Zubereitung vereinen sich in all diesen Gerichten, die Offenheit und Gastfreundschaft Kambodschas ermöglichte es uns, all diese Köstlichkeiten kennen zu lernen und nun für die kommenden zwölf Monate mit Ihnen zu teilen.

Wir freuen uns bereits jetzt auf Ihre Neugier und hoffen auf Ihre Unterstützung beim Charity Kalender 2017.

Sie können den Kalender unter info@childrenplanet.at um den Preis von € 15,00 bestellen (zzgl. Versandkosten).

Ihr Childrenplanet-Team

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Fotos der Gerichte:
Eisenhut & Mayer, Wien
Speisestyling:
Stephanie Weinhappel
Fotos:
Valentin Pritz, Josh Feitelson